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El vinagre de manzana Molto es un producto de origen nacional (Argentina) utilizado tanto para aderezar platos como por sus potenciales beneficios digestivos. e describe como un vinagre de fruta con sabor suave y ligeramente dulce, ideal para ensaladas, vegetales y postres de frutas.

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Los Nonos Viajeros, productores locales

A granel.

Tomates pelados enteros Fibra: Favorece tu microbiota y salud intestinal; aporta saciedad. Licopeno: Posee efectos antioxidantes, antiinflamatorio. Vitamina K: Participa de la coagulación sanguínea. Fitonutrientes: Favorecen la salud gracias a su efecto antioxidante.

El tomate redondo agroecológico se caracteriza por su sabor auténtico, su pulpa jugosa y su piel firme. Cultivado sin agroquímicos ni fertilizantes sintéticos, respeta los ciclos naturales del suelo y promueve la biodiversidad. Es una de las hortalizas más valoradas por su versatilidad en la cocina y su aporte nutricional. Propiedades nutricionales y beneficios Licopeno: potente antioxidante natural que ayuda a proteger las células del daño oxidativo. Vitamina C: fortalece el sistema inmunológico y favorece la absorción del hierro. Provitamina A (betacarotenos): esencial para la salud visual y el cuidado de la piel. Vitaminas del grupo B: intervienen en el metabolismo energético. Minerales: como potasio, magnesio y fósforo, necesarios para la función muscular y nerviosa. Fibra dietética: mejora la digestión y contribuye a la sensación de saciedad. Beneficios para la salud Aporta antioxidantes que protegen frente al envejecimiento celular. Favorece la hidratación gracias a su alto contenido de agua. Contribuye al buen funcionamiento del sistema cardiovascular. Ayuda a mantener una alimentación equilibrada y natural. Usos en la cocina Ideal para ensaladas frescas, salsas, guisos y tartas. Excelente base para salsas caseras, coulis y conservas naturales. Puede cocinarse al horno, relleno o asado para realzar su sabor. Perfecto para acompañar platos de granos, legumbres o pastas. Conservación Guardar en lugar fresco y ventilado, fuera de la heladera si se consumirá pronto, para conservar su aroma y sabor. En refrigeración, mantener en la parte menos fría y consumir dentro de la semana posterior a la cosecha.

Cooperativa Buenas Raíce, Bowen, Mendoza. Elaborado con tomates agroecológicos cultivados en la provincia de Buenos Aires, este producto conserva el sabor auténtico del tomate madurado al sol, sin agrotóxicos ni conservantes industriales. Características destacadas: 100% tomate triturado agroecológico, sin aditivos ni colorantes. Textura espesa y sabor intenso, ideal para salsas, guisos y cocciones lentas. Rico en licopeno, un antioxidante natural que ayuda a proteger las células del envejecimiento. Fuente de vitamina C y provitamina A, con bajo contenido calórico. Origen con compromiso: Sapienza es un proyecto familiar y agroecológico que apuesta por una cadena corta de producción, desde el cultivo hasta la elaboración. La producción se realiza de manera artesanal, en pequeños lotes, cuidando el sabor, la salud y el ambiente.

Elaborado a partir de porotos de soja orgánicos y sales de magnesio como coagulante. Origen: Soja de cultivo agroecológico, libre de pesticidas y fertilizantes químicos.

Para freír o al horno

Para freír o al horno