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Se extrae del jugo de la caña de azúcar que se deja evaporar hasta conseguir un residuo seco que luego es molido. Es un alimento integral y natural. Conserva vitaminas, minerales y fibra. Elaborado en Misiones. Sin TACC
El azúcar glas es un tipo de azúcar que se caracteriza por estar pulverizado o molido a tamaño de polvo con añadido de 2 o 3% de almidón. Este aditivo es de gran importancia para evitar el apelmazamiento del azúcar debido a su elevada higroscopicidad.
Se extrae del jugo de la caña de azúcar que se deja evaporar hasta conseguir un residuo seco que luego es molido. Es un alimento integral y natural. Conserva vitaminas, minerales y fibra. Elaborado en Misiones. Sin TACC