Kiwi agroecológico 500 gr

Finca Ecotipa, Tafí Viejo, Tucumán Se distingue por su color rojo intenso, resultado de la presencia de antocianinas, pigmentos naturales con alto poder antioxidante. Estas sustancias no solo le dan su apariencia característica, sino que también ayudan a reducir el estrés oxidativo, proteger las células del envejecimiento y disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Desde el punto de vista nutricional, es una fruta hipocalórica e hiposódica, compuesta principalmente por agua, lo que la hace refrescante e hidratante. Su contenido en grasas, proteínas y fibra es bajo, mientras que los hidratos de carbono naturales (como la fructosa) son su principal fuente de energía. Aporta: Vitamina C (ácido ascórbico), que fortalece el sistema inmune y actúa como antioxidante. Folatos, que colaboran en la formación de células sanguíneas y en la salud del sistema nervioso. Carotenoides, ácidos orgánicos y flavonoides, que refuerzan su acción antioxidante y antiinflamatoria. Antocianinas, presentes solo en esta variedad, con efectos protectores sobre la salud celular y cardiovascular. Su sabor es más intenso, levemente ácido y aromático. Ideal para consumir fresca, en jugos, ensaladas frutales, mermeladas o postres naturales. Al ser de producción agroecológica, fue cultivada sin agrotóxicos ni químicos sintéticos, cuidando el suelo, la biodiversidad y la salud de quienes la producen y la consumen.

Productor: Vitamina K - San Pedro - Buenos Aires La naranja para jugo es una variedad seleccionada por su alto contenido de jugo, bajo nivel de acidez y sabor naturalmente dulce. Su pulpa tierna y su piel de espesor medio la convierten en la opción ideal para exprimir y disfrutar todo su frescor. Propiedades nutricionales y beneficios *Vitamina C: refuerza el sistema inmune y actúa como potente antioxidante. *Provitamina A (betacarotenos): favorece la salud de la piel y la visión. *Vitaminas del grupo B: contribuyen al metabolismo energético. *Minerales: principalmente potasio, magnesio y calcio, esenciales para la función muscular y cardiovascular. *Ácidos orgánicos naturales (como el cítrico y el málico): ayudan a la digestión y a la absorción de hierro. *Fibra soluble (si se consume con pulpa): mejora el tránsito intestinal y regula el azúcar en sangre. Beneficios para la salud Fortalece el sistema inmunológico. Favorece la hidratación y el equilibrio electrolítico. Protege frente al estrés oxidativo y al envejecimiento celular. Promueve la digestión y ayuda a la absorción de nutrientes. Usos en la cocina Ideal para exprimir y preparar jugos naturales. Base para licuados, smoothies o jugos combinados con otras frutas. Aporta sabor y humedad a tortas, budines y postres. Puede utilizarse para salsas, reducciones o glaseados agridulces. Conservación Guardar a temperatura ambiente si se consumirá pronto o en heladera para prolongar su frescura. Las naranjas bien conservadas mantienen su jugosidad y sabor por más de una semana.

PLUMA AZUL - Producción orgánica. La manzana Cripps Pink, también conocida como Pink Lady, es una variedad apreciada por su equilibrio entre dulzura y acidez, su textura crocante, su pulpa firme y jugosa, y su característico color rosado intenso. Desde el punto de vista nutricional, es una fruta completa: * Rica en fibra alimentaria, especialmente si se consume con cáscara, lo que mejora el tránsito intestinal y brinda mayor saciedad. * Aporta hidratos de carbono simples y complejos, siendo una fuente natural de energía saludable. * Contiene alta proporción de agua, que hidrata y refresca. * Es fuente de vitamina C, que refuerza el sistema inmune, y de minerales como potasio y magnesio. Su color rojo se debe a pigmentos antociánicos, flavonoides y carotenoides, compuestos antioxidantes que protegen las células del estrés oxidativo y ayudan a prevenir enfermedades crónicas. Esta manzana cuenta con certificación orgánica, lo que garantiza que fue cultivada sin agrotóxicos ni fertilizantes sintéticos, respetando los ciclos de la naturaleza y con trazabilidad garantizada desde la finca hasta tu mesa. Ideal para comer fresca, en licuados, compotas, ensaladas o postres. Un alimento sabroso, noble y de calidad superior.